As tabelas completas (no site do IBGE) têm dados interessantes: número de leitos, tipo de rede, categoria (luxo, turismo etc). O que você consegue descobrir nelas? Eu descobri, por exemplo, que Fortaleza tem mais motéis do que hotéis.

Sexta, o IBGE divulga os resultados gerais e os microdados da amostra.

A amostra é uma parcela da população a quem foi aplicado um questionário mais detalhado (baixe aqui), que verifica características do domicílio e até quantidade de aparelhos de TV em casa. Em novembro já saíram resultados preliminares, mas estes setão mais detalhados.

Microdados são o ouro. Eles trazem cada resposta de cada questionário preenchido, codificada. Geralmente são dados grandes, difíceis de abrir, mas permitem muita flexibilidade para analisar os dados. Você pode ver por exemplo só os dados de índias maiores de 62 anos com dificuldade de caminhar e mãe viva.

Fique de olho.

A única coisa que dá certo para perder peso é prestar atenção no que comemos e no que fazemos de exercício. Falo por experiência: já me receitaram remédios para moderar o apetite, e eles funcionaram, mas depois que passou a receita voltou tudo. A única coisa que funcionou para mim foi o uso de ferramentas eletrônicas, inclusive a balança.

O fundamental é prestar atenção no que você ingere. Perdi mais peso usando uma planilha do que tomando sibutramina e anfepramona, remédios hoje fortemente controlados por causa dos seus efeitos colaterais. Foram sete quilos desde janeiro (tem mais alguns sobrando). Não deixo de tomar minha cervejinha, nem de comer um bombom depois do almoço, mas anoto.

A média de calorias que um adulto precisa ingerir para manter o peso são 2 mil calorias. Isso é o equivalente a quatro Big Macs (mas evite). Para perder peso, precisa ingerir menos que isso. Seu médico pode dizer quantas são ideais para você. O tipo de alimento que você ingere tem influência, porque a química do corpo trata cada coisa de um jeito. Atividade física também é importante.

Comecei usando uma planilha no Excel mesmo, consultando um guia de calorias como este, da Unesp. O problema: era uma trabalheira imensa. Gastava muito tempo fazendo as consultas e conversões. E eu precisava estar na frente do computador para anotar. Não deu certo.

Depois comecei a usar aplicativos para smartphone e iPad. Aí deu certo. É só colocar a mão no bolso para registrar. No final do mês, exporto as planilhas para analisar no computador.

Para controlar as calorias eu uso o FatSecret, gratuito, disponível para IOS e para Android. Ele tem dados de vários produtos e restaurantes brasileiros, cadastrados pelos usuários. Mas existem vários outros, inclusive alguns que medem diretamente seu esforço físico.

Sempre que você se pesar, também pode digitar seu peso no sistema. Ao longo do tempo vai se formando uma linha de evolução do seu peso, em direção a um objetivo que você mesmo define. Evite colocar de cara seu objetivo de longo prazo. A demora em se aproximar dele pode desanimar. Pense em objetivos intermediários. Eu tenho usado metas de três em três quilos.

Instalei um no celular que detecta se eu estou em movimento e a que ritmo, depois contabiliza a energia gasta. Só que ainda não testei muito, sabe como é.

E você, o que usa?

A primeira parte da série foi publicada na edição 15 (de abril), que já está nas bancas. Outras duas sairão nas edições de maio e de junho.

Steve Morse, guitarrista do Deep Purple desde 1994, foi eleito cinco anos seguidos como o melhor guitarrista do mundo pela revista Guitar Player, nos anos 80. Seu superpoder secreto: a prática constante. Morse carregava uma guitarra pendurada no pescoço até quando era co-piloto de avião. Assim, nos tempos mortos, ficava praticando escalas sem usar o amplificador. E é assim o tempo todo, até dando entrevistas.

Muitos alunos que já tive assistiram minhas aulas sobre planilhas e matemática e captaram bem o conteúdo. Só que não usaram logo depois, devido à correria do dia-a-dia, e acabaram esquecendo. Eu também já aprendi muita coisa útil que por falta de prática acabei esquecendo.

Sempre recomendo que eles procurem fazer planilhas simples que tenham de atualizar periodicamente, sobre assuntos que lhes interessem para facilitar a absorção. De preferência usando campos comparáveis e classificáveis. Exemplos:

• Seu orçamento de casa (Data, nome do gasto, tipo de gasto  – alimentação, transporte, leitura… -, valor, forma de pagamento). Se você também mapear seus recebimentos, pode ver facilmente quando vai entrar no vermelho. Quando acumular um mês, você faz um relatório por tipo de gasto e vê com o que está gastando demais para descobrir onde cortar.

• Os shows da sua banda favorita ou os jogos do seu time (data, local, escalação, resultado, renda se tiver). Perna-de-pau até para assistir futebol, faço isso com todos os shows da minha banda favorita, depois de ter obtido uma lista com todos os que eles fizeram desde 1968. Pude detectar exatamente o momento em que o “novo” guitarrista ultrapassou o guitarrista fundador da banda em número de shows e descobri outras curiosidades ali. Virei até personagem anônimo da coluna do ombudsman certa vez por causa dessa planilha.

• As calorias que você consome (data, refeição, item – café, pão etc -, calorias). Em três meses de uso diário, perdi seis quilos. Como tudo o que eu quero, mas a planilha ajuda na moderação. Quando dá vontade de pegar um segundo bombom, lembro que vou ter de anotá-lo. Uso um aplicativo de iPad para ajudar a calcular as calorias. No fim do mês, exporto a planilha para analisar no computador.

• Os filmes a que assistiu ou livros que leu (título, autor, data de início, data de fim, tema, sinopse, sua avaliação). Minha mulher é cinéfila de carteirinha. Ela já mantinha um registro assim num caderno. Agora, usa uma planilha.

• Lista de alunos, se for professor (escola, turma, nome, e-mail, nota da prova 1, nota da prova 2…). Faço isso sempre que dou aulas. Funciona melhor do que as listas de chamada em papel, já que é possível calcular automaticamente a média das notas ou ponderar notas e presenças.

Foi por isso que fiz o desafio de sexta-feira 13 com uma planilha dos filmes de Jason Voorhees. O tema pode ser bobo, mas prática é coisa séria.

Às vezes a prática pode parecer bobinha, mas ela é importante para não enferrujar e para fixar o aprendizado. É lógico que Steve Morse conhece desde a adolescência todas as escalas possíveis de guitarra, em todos os modos, mas a questão é outra: é que só a prática leva à perfeição. E a perfeição final é inatingível.

Com o tempo, você acaba acrescentando coisas. Minha planilha do orçamento começou simplinha, aí um dia criei um gráfico que atualizava automaticamente conforme eu atualizava os números. Aí vieram tabelas dinâmicas e somas condicionais. Estou sempre inventando alguma coisa, até porque seria um saco ter a planilha sempre com a mesma cara ano após ano.

Malcolm Gladwell diz que os Beatles só se tornaram os Beatles porque durante alguns anos no início da carreira tocaram noites a fio, por até oito horas seguidas, em cabarés de Hamburgo. Precisavam improvisar, precisavam ter repertório. Pela repetição das músicas alheias, acabavam absorvendo as sutilezas de composição.

É assim com música, futebol, texto, matemática, planilhas, programação ou seja lá o que fizer sua cabeça.